Questa prova di esame, svolta nella sessione di febbraio 2021 e' qui riportata a titolo esemplificativo. Pertanto non sono date le risposte alle domande, che lo studente deve trovare utilizzando i testi consigliati e il materiale didattico fornito. Inoltre non sono riportate le formule di struttura. A. Quale tra i seguenti composti e' un isomero dell'acido lattico? 1) l'acido glicerico 2) l'acido piruvico 3) il diidrossiacetone 4) il glicerolo B. La soluzione di acido solforico (PM=98) al 25% peso/peso presenta la densita' di 1,18 g/mL. Qual è la sua molarita'? 1. Circa 2 M 2. Circa 2,5 M 3. Circa 3 M 4. Circa 3,5 M C. Dopo una attesa pari al triplo del tempo di dimezzamento la quantita' di un isotopo radioattivo si sara' ridotta a: 1) un terzo del suo valore iniziale 2) un quarto del suo valore iniziale 3) un sesto del suo valore iniziale 4) un ottavo del suo valore iniziale D. Il potenziale redox standard dello zinco e' -0.76 V, quello dell'idrogeno 0 V. Quale tra le seguenti reazioni avviene spontaneamente a condizioni standard? 1) 2 H+ + Zn → H2 + Zn+2 2) H2 + Zn+2 → 2 H+ + Zn 3) 2 H+ + 2 Zn → H2 + 2 Zn+ 4) H2 + 2 Zn+ → 2 H+ + 2 Zn E. Che cosa e' il composto di formula ? 1) un aminoacido 2) l'alanina 3) una aminoaldeide 4) una amide F. I numeri di ossidazione degli atomi di carbonio della glicina (acido 2-amino etanoico) sono: 1) +3 e -1 2) +3 e -3 3) +2 e -2 4) +2 e -1 G. Qual e' la pressione osmotica esercitata da una soluzione 0,2 M di solfato di potassio alla temperatura di 25o C? 1) circa 5 atm 2) circa 10 atm 3) circa 15 atm 4) circa 20 atm H. Quali sono i numeri di ossidazione dei carboni del composto ? 1) -2, 0, -2 2) 0, +2, 0 3) -1, +2, -1 4) -1, 0, -1 I. L'idrolisi del composto produce: 1) metanale ed etanolo 2) metanolo ed acido etanoico 3) metanolo ed etanale 4) metanolo ed etanolo L. L'acido ossalacetico ha la formula HOOC-CO-CH2-COOH; l'ibridazione degli atomi di carbonio risulta pertanto: 1) sp2, sp2, sp3, sp2 2) sp2, sp3, sp3, sp2 3) sp3, sp2, sp3, sp3 4) sp2, sp, sp3, sp2